Овощи по-провансальски - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из кабачков, баклажанов и помидоров. Для заправки используется масло оливковое, чеснок, базилик и специи. Блюдо запекается в духовке до готовности и посыпается тертым сыром. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита!